連日來，崇義縣上堡鄉(xiāng)萬(wàn)長(zhǎng)山茶園3000畝高山春茶吐出片片新綠，采茶工人搶抓有利時(shí)節(jié)，采摘第一波高山春茶。“今年春茶芽頭更飽滿、品質(zhì)更佳、產(chǎn)量更高，每天有100多名村民在茶園采茶?！比f(wàn)長(zhǎng)山茶園負(fù)責(zé)人張功浩說。
茶園采茶忙，制茶車間也一片熱鬧。揉捻、發(fā)酵、烘焙……多臺(tái)機(jī)器不停運(yùn)轉(zhuǎn)，制茶師傅趕制新茶，車間內(nèi)彌漫著茶香?！安鑸@地勢(shì)高、氣溫低，春茶采摘比其他地區(qū)更晚，制茶更應(yīng)搶抓時(shí)間?！睆埞普f。萬(wàn)長(zhǎng)山茶園毗鄰上堡梯田景區(qū)，兩者融合發(fā)展，釋放出“1+1>2”的聯(lián)動(dòng)效應(yīng)。隨著交通條件持續(xù)改善，萬(wàn)長(zhǎng)山茶園不斷豐富茶園業(yè)態(tài)，以茶園生態(tài)為核心，以茶促旅，以旅興茶，將茶園打造成集種植、研發(fā)、加工、銷售茶葉以及旅游觀光、休閑度假于一體的茶旅綜合體。
近年來，崇義縣重點(diǎn)打造高山有機(jī)富硒茶產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步做優(yōu)茶原材料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶文化基地，推動(dòng)茶文旅深度融合，以小茶葉做優(yōu)做強(qiáng)生態(tài)產(chǎn)業(yè)大文章。目前，該縣有茶園面積2萬(wàn)余畝，發(fā)展茶業(yè)企業(yè)、專業(yè)合作社20家，年產(chǎn)茶葉860噸，產(chǎn)值8000余萬(wàn)元。
【來源】江西日?qǐng)?bào)
【作者】焦俊杰
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